Ulei de măsline extravirgin nefiltrat early harvest AGOURELEO 500ml

Este un ulei de măsline certificat, cu proprietati extraordinare pentru sănatate. Este un ulei rar, produs în cantități limitate și este superior uleiului extravirgin. Se produce doar în lunile Octombrie/Noiembrie.

Se deosebește ca gust de uleiul de măsline extravirgin, deoarece este mai amar și oarecum picant, cu un gust intens fructat de arome de măsline necoapte proaspăt culese.

Producția începe la câteva ore de la recoltarea măslinelor și întotdeauna în aceeași zi, cu extracție rece, la temperaturi scăzute, fără a utiliza apă. Acest proces are ca rezultat o producție mai mică, la costuri mai mari, dar o calitate excelentă, deoarece uleiul rămâne bogat în substanțe nutritive, cu proprietăți organoleptice superioare. În plus, extracția la rece permite o aciditate scăzută a produselor, una dintre cele mai esențiale calități ale uleiului.

Polifenolii din uleiul de măsline ajută la protejarea lipidelor din sânge de stresul oxidativ. Complexul de substanțe oleocantal și oleasin are proprietăți protectoare pentru sănătatea noastră și un impact pozitiv asupra prevenirii atacurilor de cord în tratamentul inflamației, iar studiile recente au arătat că protejează corpul uman împotriva a numeroase boli.

Conform analizelor, acest ulei conține o cantitate de polifenoli > 900 mg/Kg

Are o culoare verde strălucitoare datorită clorofilei din măslinele necoapte, care conferă uleiului de măsline proaspăt proprietăți antioxidante deosebite.

Conține toate vitaminele și provitaminele din uleiul de măsline, minerale și polifenoli, care protejează celulele de stresul oxidativ, de oxigenul activ și de radicalii liberi.

O alegere excelentă pentru sănătate!

Aciditate 0.2%

Informatii Nutriționale/100ml

Energie - 3389kj/824kcal
Grasimi - 92g
Saturate - 13g
Mononesaturate - 73g
Polinesaturate - 6g
Proteine - 0g
Carbohidrati - 0g
Sare - 0g

Tară de proveniență

Grecia (Creta)